INGREDIENTES:
– Suco de 6 Limões
– 2 Colheres (sopa) de Manteiga
– 2 Ovos
– 1 Xícara (chá) de Xilitol
– 2 Xícaras (chá) de Creme de Leite
– Raspas de 2 Limões
MODO DE PREPARO:
1. Junte em banho maria, o suco de limão, a manteiga, os ovos e o adoçante culinário.
2. Mexa bem até obter uma misture espessa e homogênea.
3. Reserve até esfriar bem.
4. Em um recipiente, bate o creme de leite até o ponto de chantilly.
5. Junte a misture reservada e acrescente as raspas de limão.
6. Disponha a mistura em um recipiente e leve ao congelador por 8 horas.
7. Sirva em seguida e Boa Refeição.