Ingredientes

500 g de carne moída (escolha carnes mais magras) 1 xícara de aveia em flocos ou farelo de aveia (fina) 1 gema

1  cebola picada

2  dentes de alho amassados ou pasta de alho Salsinha, coentro, sal e pimenta a gosto

Modo de fazer Em um recipiente coloque a carne moída e os demais ingredientes. Amasse até que fique uma massa homogênea. Monte os hambúrgueres e coloque para assar por 20 minutos.