INGREDIENTES:
– 600g de Carne bovina Moída
– 2 Dentes de Alho picado
– 3 Colheres (sopa) de Cebola triturada
– 240g de Queijo Mussarela
– Sal e Pimenta do Reino a gosto
MODO DE PREPARO:
1. Em um recipiente junte a carne moída, os dentes de alho picados, a cebola e tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.
2. Misture bem para todos os ingredientes se envolverem.
3. Pegue uma quantidade de carne moída e faça um disco de mais ou menos 8 cm de diâmetro.
4. Disponha o queijo mussarela em cima e cubra com a carne moída, formando um hambúrguer.
5. Leve para a frigideira aquecida e deixe grelhar bem dos dois lados.
6. Sirva em seguida e Boa Refeição.