Ingredientes
1 abobrinha cortada em fatias finas Sal grosso triturado a gosto
Modo de fazer Deixe abobrinha de molho em água com gelo por 15 minutos. Forre o prato do micro-ondas com papel próprio para ir ao forno (tipo Assa-Fácil).
Nele, disponha a abobrinha escorrida temperada com sal grosso. Cozinhe na potência alta por 8 minutos, virando na metade do tempo. Transfira a abobrinha para uma fôrma antiaderente. Leve ao forno baixo preaquecido por 10 minutos.