Ingredientes
· 300 gramas de carne moída
· 4 colheres de servir cheias de cenoura
· 2 colheres de servir de batata-doce
· 4 punhados de brócolis
· Cebola, alho, sal e azeite extravirgem para refogar
Modo de preparo
Aqueça o fio de azeite e adicione a carne moída até que perca o tom avermelhado. Em seguida, coloque cebola, alho e sal. Mexa até que dourem e adicione os demais ingredientes picadinhos.
Cubra tudo com água e deixe cozinhar até que os legumes fiquem moles. Bata no liquidificador e sirva.