Gosta de palha italiana? Então vai amar esta versão low-carb deste tradicional doce
Lendo este post até o final você vai saber exatamente como fazer essa torta, incluindo:
– quais os ingredientes necessários,
– o exato modo de preparo passo a passo, e até mesmo
– a quantidade de carboidratos por porção.
Então leia com atenção, comente se gostou e se delicie ao fazer essa receita.
Você encontra receitas deliciosas e baixas em carboidratos estão disponíveis no nosso Livro Físico 120 Receitas Low-Carb De Sucesso (receba em casa com frete grátis): http://bit.ly/120-receitas
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* Ingredientes Da Palha Italiana Low-Carb E Cetogênica *
Ingredientes:
– 200g (1 xic) de creme de leite
– 20g (2cs) de cacau em pó
– 35g (3cs) de eritritol ou 25g (2,5cs) de xilitol
– 25g (2cs) de óleo de coco ou manteiga
– 20g (2cs) de farinha low-carb (coco, amêndoas, ou castanhas)
– nozes e/ou bolacha Maizena low-carb (veja aqui a receita: https://www.youtube.com/watch?
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* Dicas E Comentários Sobre A Palha Italiana Low-Carb *
Esta #receita de palha italiana low-carb ficou absolutamente deliciosa.
E o melhor é que ela é Super pobre em carboidratos: utilizando-se eritritol, a receita toda vai ter cerca de 18g de carboidratos líquidos.
(Carboidratos líquidos são os carboidratos que nosso corpo efetivamente absorve. Explicamos aqui: https://www.youtube.com/watch?)
Sendo que certamente ele rende mais do que 18 porções… Ou seja, cada porção vai ter menos do que 1g de carboidrato.
O que é um grande avanço comparado à palha italiana convencional – que não entraria numa dieta #lowcarb – na verdade essa receita entra até mesmo em uma dieta #cetogenica.
(Falamos sobre low-carb e cetogênica – e as diferenças e semelhanças dessas duas dietas aqui: https://youtu.be/NaNxTQq5gE4 )
Note que você também pode usar oleaginosas como combinação (eu usei nozes).
(Oleaginosas, nozes e castanhas são alimentos permitidos numa dieta low-carb ou cetogênica, e você pode saber mais sobre elas aqui: https://www.youtube.com/watch?
Já a outra versão de #palhaitaliana que mostrei usa a bolacha maizena low-carb, que ensinei a fazer neste vídeo: https://www.youtube.com/watch?
Para a massa, usei a farinha de amêndoas – mas você pode usar outras farinhas low-carb caso prefira.
Expliquei um pouco sobre as principais farinhas low-carb (aquelas que podem sim na dieta baixa em carboidratos) neste vídeo aqui: https://youtu.be/
Se você tem dúvidas sobre quais alimentos pode comer e quais não pode…
(Bônus: Se você lê a descrição e chegou até aqui, deixe um comentário com a hashtag #EuLeioADescricao para a gente saber que vale a pena continuarmos caprichando nos posts, e sempre colocando mais informações neste espaço.)
E, se você gosta de receitas low-carb boas de verdade, testadas e aprovadas por milhares de pessoas…
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Vai ser um prazer fazer receitas com você. 😊
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