Ingredientes
200g de peito de frango cortado em cubos
½ cebola picada
2 colheres de chá de molho de soja 100 ml de água 2 colher de chá de óleo
½ pimentão verde cortado em cubos
½ pimentão vermelho cortado em cubos 1 colher de sopa de farinha de trigo
2 flores de brócolis picadas
2 flores de couve-flor picadas Sal a gosto Modo de fazer
Preparo: Em uma panela, cozinhe o frango com óleo e o sal por alguns minutos. Acrescente os pimentões, a cebola, o molho de soja, o brócolis e a couve flor até ficarem levemente murchos. Dilua a farinha em ½ copo de água e coloque sobre o frango. Deixe cozinhar por mais alguns minutos servindo em seguida.