O bolo no pote é uma opção deliciosa e charmosa para saborear. A montagem é feita em camadas, intercalando bolo, recheio e cobertura. O resultado é um bolo compacto, úmido e cheio de sabores. Esses bolos no pote são perfeitos para presentear, para festas ou até mesmo para vender. Solte a imaginação, crie suas combinações favoritas e desfrute dessas delícias em porções individuais.
3 ovos
3 copos (americano) de farinha de trigo
2 copos (americano) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
1 copo (americano) de leite
3 colheres de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
leite de coco para molhar o bolo
coco ralado para polvilhar
chocolate granulado para polvilhar
Recheio e cobertura de brigadeiro de colher
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite sem soro
Recheio e cobertura de beijinho de colher
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
50 g de coco ralado
1 lata de creme de leite sem soro
1 Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar um creme fofo.
2 Adicione o leite e a farinha de trigo, misture bem e acrescente o chocolate em pó.
3 Por último, adicione o fermento.
4 Misture bem e despeje sobre uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180º C até que esteja assado.
5 Retire do forno, espere esfriar, corte o bolo ao meio e reserve.
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6 Recheio e cobertura de brigadeiro de colher
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
7 Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
8 Retire do fogo e adicione o creme de leite misturando bem.
9 Deixe esfriar e reserve.
10 Recheio e cobertura de beijinho de colher
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
11 Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
12 Retire do fogo, adicione o creme de leite, misture bem e reserve.
13 Montagem
Depois de cortar o bolo ao meio com um cortador ou a boca de um copo, corte rodelas do tamanho que cabe na embalagem.
14 Vá cortando até terminar o bolo todo.
15 Dentro da embalagem, coloque um pouco de beijinho de colher, uma rodela de bolo, molhe com leite de coco, adicione o beijinho de colher, outra rodela de bolo, molhe e coloque o brigadeiro de colher.
16 Por fim, polvilhe o coco ou chocolate granulado.
17 Tampe a embalagem e leve a geladeira.
18 Faça isso até que terminem todas as rodelas de bolo.
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A montagem é essencial! Camadas precisas de bolo, recheio e cobertura fazem toda a diferença. A proporção ideal é a chave para saborear cada camada de uma só vez!
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