INGREDIENTES:
– 1 Couve-flor Grande
– 1 Dente de Alho Picado
– 1 Colher (sopa) de Azeite de Oliva
– 2 Xícara (chá) de Água Filtrada
– Sal e Pimenta do Reino a gosto
MODO DE PREPARO:
1. Separe a couve-flor em pequenos floretes e leve ao processador até que a couve-flor esteja com uma textura de arroz.
2. Em uma panela aquecida com azeite de oliva refoque o alho até dourar.
3. Adicione a couve-flor, tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto e mexa bem.
4. Coloque a água e deixe no fogo até a água secar e a couve-flor dar uma leve amolecida.
5. Sirva em seguida e Boa Refeição.
RENDIMENTO M. PREPARO
4 P. 25 Min.