Ingredientes:
1 abacaxi maduro cortado em quadrinhos, 1 pacote de flan de baunilha diet,
1 caixa de creme de leite light
1 colher de sopa de adoçante em pó.
Modo de preparo: coloque o abacaxi em um litro de água com adoçante em pó e deixe de molho até o dia seguinte. Acrescente o abacaxi em uma panela com a metade do molho, adicione o flan e mexa até ferver.
Coloque em um refratário e adicione creme de leite por cima. Coloque na geladeira e deixe esfriar por 2 ou 3 horas.