Ingredientes
1 colher de sopa de coalhada seca light (ou iogurte sem sabor tipo grego)
1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada 1 ovo inteiro
1 pitadinha de sal
1/2 colher de café de fermento em pó
Modo de preparo: Mistre todos os ingredientes com um fuet e coloque em uma forma de silicone. Leve ao microondas por 1 minuto, inicialmente. Verifique a consistência e vá adicionando 30 segundos por vez até que fique como na foto. Opções: Pode acrescentar queijo ralado light ou requeijão light na mistura, também ervas…use a criatividade com essa receita básica.